La Hacienda Doña Isabel se transformó en el epicentro del buen vivir al recibir a los amantes del vino y la alta gastronomía en la cuarta edición del Savour Wine Fest. Esta celebración multisensorial superó todas las expectativas, consolidándose como uno de los eventos más esperados del calendario gourmet en la Riviera Maya.
Con una…

Gastronomía
Restaurantes mexicanos de distintas regiones están transformando la manera en que se cocina, apostando por prácticas más sustentables y responsables con el medio ambiente. La cocina nacional, reconocida por su creatividad, está dando un paso adelante al reducir el desperdicio sin perder su esencia ni su sabor. Hoy, una nueva generación de chefs aprovecha cada…
La Kermés Gastronómica "El Arrecife" llega a Puerto Morelos este 5 y 6 de abril en Ventana al Mar, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional para locales y turistas. Con un horario de 10:00 a 21:00 hrs, este evento promete deleitar los sentidos con una gran variedad de sabores y propuestas gastronómicas.
Fecha, Hora y…
El Primer Festival del Taco en Playa del Carmen sigue en marcha y ha sido todo un éxito. Este evento, que inició el 30 de marzo y concluye esta noche del 31 de marzo de 2025, se lleva a cabo en la Plaza 28 de Julio, desde las 5:00 PM hasta las 10:00 PM.
Con…
Donald Trump ha decidido imponer aranceles del 25% a todos los automóviles fabricados fuera de Estados Unidos, medida que entrará en vigor el 2 de abril de 2025. Con esta decisión, busca revitalizar la industria automotriz nacional y recuperar parte de la riqueza que, según él, otros países han extraído a expensas de los trabajadores…
El restaurante María Dolores by Edgar Núñez, ubicado en el exclusivo hotel Atelier Playa Mujeres en Quintana Roo, ha sido reconocido con las cinco estrellas de Forbes Travel Guide, convirtiéndose en el primer y único restaurante de Latinoamérica y el Caribe en recibir este prestigioso galardón. Este reconocimiento no solo reafirma la excelencia de la…
La convocatoria "Nueva Generación de Cocineras Tradicionales: Puente de sabor entre Francia y México" invita a cocineras tradicionales mexicanas a participar en una experiencia única que promoverá la riqueza de nuestra gastronomía en el ámbito internacional. La ganadora del programa vivirá una experiencia culinaria en un restaurante con estrella Michelin en Francia, llevando el sabor…
La FOODEX Japón es la feria internacional de alimentos y bebidas más grande e importante de Asia y la tercera a nivel mundial desde 1975. La edición de 2025 se llevará a cabo del 11 al 14 de marzo en el Centro Internacional de Exposiciones Tokyo Big Sight, reuniendo a productores, distribuidores y compradores de…
La gastronomía mexicana no sería lo mismo sin las mujeres que, con su talento y dedicación, han preservado tradiciones, innovado en sabores y transformado el panorama culinario del país. En el Día Internacional de la Mujer, destacamos a cinco chefs y cocineras tradicionales que han dejado una huella profunda en la historia gastronómica de México.…
La novena edición de los Food and Travel Reader Awards 2024 ha reconocido la excelencia gastronómica y turística de Quintana Roo, destacando a cinco establecimientos que elevan el prestigio del Caribe Mexicano. A continuación, exploramos a los galardonados y lo que los hace únicos.
Mejor Espacio Gourmet de México: La Mantequería Cancún
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Ubicada en…