Ayer se celebró el “Playenses Choice”, un evento que reconoció a los mejores restaurantes de Playa del Carmen en 20 categorías de excelencia gastronómica. Organizado por Let’s Playa, este galardón se ha convertido en un referente para la industria culinaria local y un orgullo para la comunidad.
¿Qué es Playenses Choice?
Este premio anual refleja lo que somos: una ciudad multicultural que brilla por su gastronomía y el servicio extraordinario de su gente. Más de 500 personas, entre locales y turistas, participaron en la votación para elegir a los establecimientos que marcan tendencia y calidad en la Riviera Maya.
Las categorías abarcaron desde taquerías, marisquerías, asadores y cocina internacional, hasta opciones veganas, postres y heladerías, destacando la versatilidad de la oferta gastronómica que define a Playa del Carmen como un destino culinario de primer nivel.
Principales Ganadores del Playenses Choice 2025
- Mejor Taquería: El Fogón, famoso por sus tacos al pastor y ambiente auténtico.
- Mejor Marisquería: Doctorcito, ideal para ceviches frescos y sabores del mar.
- Mejor Asador: Bendita Costilla, reconocido por sus cortes jugosos y preparación impecable.
- Cocina Hispanoamericana: Toro by Chef Richard Sandoval, que fusiona tradición y modernidad.
- Cocina Mexicana Sofisticada: Perla Pixán, por su propuesta artesanal y carta de mezcales.
- Heladería Favorita: Amorino, conocida por su gelato italiano artesanal.
Otros destacados fueron Romeo en cocina italiana y Costelao en parrilla brasileña, reafirmando la diversidad gastronómica de la ciudad.
Más que un premio, una celebración
El Playenses Choice 2025 no solo reconoce la excelencia culinaria, sino también la hospitalidad y calidez que distinguen a Playa del Carmen. La ceremonia, realizada ayer, fue un espacio para celebrar la pasión, creatividad y compromiso de quienes ponen en alto el sabor local. Este reconocimiento impulsa a los negocios y promueve a la ciudad como destino gastronómico de clase mundial.
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