La FOODEX Japón es la feria internacional de alimentos y bebidas más grande e importante de Asia y la tercera a nivel mundial desde 1975. La edición de 2025 se llevará a cabo del 11 al 14 de marzo en el Centro Internacional de Exposiciones Tokyo Big Sight, reuniendo a productores, distribuidores y compradores de todo el mundo para fortalecer la industria agroalimentaria y abrir nuevas oportunidades comerciales.
Participación de México en FOODEX Japón 2025
México tendrá una destacada presencia en esta edición a través del Pabellón de México, el cual tiene como objetivo promover productos agroalimentarios nacionales y consolidar su participación en el mercado asiático. En 2023, las exportaciones mexicanas de alimentos y bebidas a Japón alcanzaron un valor comercial de 1,288 millones de dólares, convirtiendo a este país en el segundo destino más importante para las agroexportaciones mexicanas, después de Estados Unidos.
Quintana Roo y su Aporte a la FOODEX Japón 2025
Quintana Roo estará presente en la feria con 14 marcas que portan el distintivo “Hecho en Quintana Roo”, destacando productos locales de alta calidad. Entre los alimentos que se promocionarán se incluyen chocolates gourmet, chicle, mazapanes de almendra, aceite de oliva, licores, carne de yaca, mermeladas y mezcal, representando la diversidad y riqueza gastronómica del estado.
Sectores que Participan en FOODEX Japón 2025
FOODEX Japón abarca una amplia variedad de sectores relacionados con la industria alimentaria y de bebidas, tales como:
- Frutas y Verduras Frescas
- Productos Orgánicos
- Alimentos Procesados
- Bebidas Alcohólicas
- Bebidas No Alcohólicas
- Productos Lácteos
- Carnes y Productos Cárnicos
- Mariscos y Productos del Mar
- Alimentos Congelados
- Snacks y Dulces
- Aditivos Alimentarios
- Panadería y Repostería
- Diseño de Interiores Gastronómicos
- Procesamiento de Alimentos
- Sector Agrícola
Convocatoria para la Participación Mexicana
La convocatoria para formar parte del Pabellón de México en FOODEX Japón 2025 estuvo abierta hasta septiembre de 2024. Estuvo dirigida a productores y gobiernos estatales interesados en expandir sus mercados de exportación y agregar valor a sus productos agroalimentarios, con la intención de aprovechar la creciente demanda de productos mexicanos en Asia.
Oportunidad para las Empresas Mexicanas
La participación en FOODEX Japón representa una oportunidad significativa para las empresas mexicanas de alimentos y bebidas. Les permite acceder a nuevos mercados, fortalecer su presencia internacional y crear lazos comerciales con compradores y distribuidores de todo el mundo. Este evento es una plataforma clave para posicionar los productos mexicanos en un mercado con gran potencial como el japonés, reconocido por su exigencia en calidad y autenticidad de los alimentos.
Con una oferta variada y una creciente presencia internacional, México se posiciona como un actor relevante dentro de la industria agroalimentaria global, y FOODEX Japón 2025 es el escenario ideal para consolidar su participación en este competitivo mercado.